Bourgogne : Julien Revillon déjà associé, reprend le négoce Vins & Domaines Dominique Piron

 Prévue de longue date, la transmission est effective dans la continuité des marques et avec l’ambition d’accentuer la montée en gamme.

"Au cours de l'été 2020, à l’occasion de mes 50èmes vinifications, j'ai finalisé une importante décision prise il y a quelques années, celle de céder mon entreprise de vinification et de commerce, Vins et Domaines Dominique Piron, à Julien Révillon, mon associé depuis six ans ", déclare Dominique Piron, figure emblématique du Beaujolais. Julien Révillon devient ainsi le propriétaire et le gestionnaire de l’entreprise et de la marque. La famille Piron reste cependant propriétaire de ses vignes historiques de Morgon et Chénas.

« Pour ma part, je me lance dans une nouvelle aventure, celle de me consacrer à la mise en valeur du Château Vieux Bourg, ma propriété viticole personnelle, située à Corcelles en Beaujolais. J’y produirai sous ce nom Morgon et Chénas, un peu de Régnié, ainsi que le rare Beaujolais blanc, explique Dominique Piron qui lancera ses premières cuvées au printemps 2021.

Dominique Piron s’est installé en 1971 comme vigneron sur la petite propriété familiale de Villié-Morgon, au côté de son père Pierre, pour débuter sa carrière, tout comme l'avaient fait ses ancêtres depuis 1590. En 1987, il avait créé la société commerciale « Les Vins Dominique Piron », qu'il cède aujourd'hui. Cette entreprise fut la première du Beaujolais à se lancer, en 1988, dans les achats de raisins pour vinification. Cette pratique est aujourd'hui répandue.

source : vitisphere.com / LSA

Etats-Unis : la famille Faiveley (Bourgogne) rentre au capital de Williams Selyem (Sonoma)

Depuis plusieurs années, la famille Faiveley souhaitait faire l’acquisition d'un vignoble aux États-Unis. « Nous avons une longue amitié et une longue histoire avec les États-Unis, une passion pour ses vins et ses habitants. En tant que bourguignons, nous voulions cultiver les meilleurs Pinot Noir et Chardonnay des États-Unis. La région de Sonoma et en particulier la Russian River Valley se sont imposées comme une évidence à nos yeux et Williams Selyem a toujours été l'un de nos vignobles préférés. Nous sommes ravis et fiers que John et Kathe Dyson nous aient accordé leur confiance. » déclare Erwan Faiveley.

Après 23 ans à la tête de Williams Selyem, John et Kathe Dyson ont décidé de s’associer à la Famille Faiveley pour écrire un nouveau chapitre de l’histoire de ce domaine iconique. « Kathe et moi recherchions la famille idéale pour nous succéder. Pendant de nombreuses années, nous avons admiré et perpétué l’héritage de Burt Williams et Ed Selyem. Nous avons décliné plusieurs offres qui ne correspondaient pas à notre vision. Avec la famille Faiveley, nous sommes sûrs d’avoir trouvé le bon partenaire pour un engagement à long terme, partageant notre philosophie de l’élaboration de grands vins. »

La famille Faiveley a fait l’acquisition d’une part minoritaire significative dans Williams Selyem, avec la possibilité d'une transmission de propriété dans le futur. La famille Dyson restera aux commandes pendant au moins trois ans, dirigeant le domaine avec la même vision et les mêmes valeurs. L'équipe de Williams Selyem restera également en place et le Chief Winemaker Jeff Mangahas continuera à signer les vins.

A propos de la famille Faiveley

Installée à Nuits-Saint-Georges, la famille Faiveley possède plus de 120 hectares de vignes sur des terroirs d’exception et notamment 12 Grands Crus et 25 Premiers Crus. Fondé en 1825, c’est l’un des plus beaux domaines de Bourgogne. Dirigé par la 7ème génération Eve et Erwan Faiveley, le domaine signe des vins alliant puissance, finesse et élégance.

A propos de Williams Selyem

Fondé il y a 40 ans par Burt Williams et Ed Selyem, Williams Selyem a continué à se développer sous la direction de la famille Dyson. Cette dernière en a fait des vins iconiques et distingués par la critique. Le domaine viticole est situé au coeur de la Russian River Valley, dans la région de Sonoma en Californie. Il s’étend sur plus de 135 acres (54 hectares) de vignobles idéalement situés dans la Russian River Valley. Le domaine achète également des raisins auprès des producteurs renommés de Sonoma et d'autres vignobles.

source : communiqué via infos-dijon.com

Saumur : le fonds Eximium rachète le Domaine des Clos Maurice

Les modèles économiques des domaines viticoles évoluent. Traditionnellement familiaux, ceux-ci s'ouvrent à des investisseurs pour assurer leur développement.

C'est ce que vient de faire Mickael Hardouin pour son Domaine des Clos Maurice situé à Varrains, sur l'appellation Saumur Champigny. La tradition familiale est-elle en train de se perdre ? Pour Mickael Hardouin, qui a repris le domaine familial en 2007, ce n'est pas le cas : "J'étais dans une impasse. Ma fille vit en Allemagne et mon fils souhaite être pompier. Il n'y avait personne pour reprendre le domaine. Et puis, après plusieurs années de gel, même si le domaine est sain économiquement, je n'avais pas les moyens de mes ambitions pour porter beaucoup loin la qualité de nos vins et leurs images". 

En culture bio depuis 2012, le domaine des Clos Maurice s'est construit une belle image auprès de ses clients restaurateurs et de la presse spécialisée. Pour Mickael Hardouin c'est la raison pour laquelle le domaine des Clos Maurice a séduit : "Après une première solution avortée au démarrage de la crise sanitaire, j'ai eu la chance de rencontrer le fonds d'investissement familial Eximium qui contrôle ou possède des participations dans plus de 300 sociétés dans des domaines aussi variés que l'industrie, l'informatique ou encore le matériel de pêche. C'est leur premier engagement dans la viticulture. Cette diversification et le caractère familial de la holding sont rassurants."

Dans les faits Mickael Hardouin conserve 5% des parts et devient cogérant avec un membre de la famille Baulé, propriétaire du groupe. Des investissements sont prévus, notamment dans une nouvelle cuverie et des réflexions sont menées pour trouver un nouveau lieu pour l'exploitation.

source : saumur-kiosque.fr

Bordeaux : la Château du Tertre (Margaux 5ème cru classé) repris par la famile Helfrich aux côtés d'un assureur qui rachète le foncier.

Le Château du Tertre, margaux cinquième cru classé en 1855, qui s’étend sur 63 ha – dont 52 de vignes –, change de mains. En effet, la famille Albada-Jelgersma, également propriétaire de Château Giscours, troisième cru classé de margaux en 1855, et de Caiarossa en Italie, vient de céder le foncier de cette propriété qu’elle détient depuis plus de 20 ans à une société d’assurance française. Sa volonté est de donner une nouvelle impulsion au domaine pour qu’il « puisse désormais voler de ses propres ailes, pour son bien et celui de ses équipes. C’est une nouvelle page qui s’écrit ! », comme l’explique Alexander Van Beek, directeur général des propriétés de la famille. De fait, il était difficile pour ce grand margaux de s’épanouir à l’ombre du Château Giscours qui accaparait toute la lumière.

Le nouveau propriétaire confie pour 25 ans l’exploitation du domaine à la famille Helfrich. « Notre premier objectif est de poursuivre la montée en qualité quitte à réduire la proportion du premier vin [actuellement 60% des volumes, pour 40% de second vin “Les Hauts du Tertre” et de vin de France “Tertre Blanc”, ndlr], la rentabilité suivra », annonce Joseph Helfrich. « La commercialisation, actuellement à 85% en primeur, restera confiée à la place de Bordeaux », insiste le fondateur et dirigeant de Grands Chais de France. Famille Helfrich exploite déjà un autre domaine membre de l’Union des grands crus de Bordeaux, le Château Bastor-Lamontagne

source : V&S News