samedi 14 mars 2020

Bourgogne : la maison Paul Aegerter reprend le domaine Clavelier

Après plusieurs années à la tête de la Maison et du Domaine Clavelier, Isabelle Thomas transmet ce domaine à Paul, son fils, afin d’en assurer la pérennité. Cette maison historique de 2,8 hectares reste ainsi au sein de la famille et vient s’ajouter à notre Domaine. 

1935 - Au cœur de la Bourgogne, Antoine Clavelier décide de créer sa propre Maison après
avoir acquis une solide expérience de maître de chais chez différents producteurs.
Il fut conseillé par son oncle Jean Pinot (le bien nommé !) qui était alors propriétaire de
vignobles et courtier en vins renommés.

1992 - Pour la première fois depuis plus de 50 ans, la maison change de mains. Bourguignon de souche et copropriétaire d’un domaine familial de 18 ha, Henri Noël Thomas, associé à son épouse Isabelle Thomas, reprend la Maison Clavelier en 2001.

2005 - Gérard Clavelier, chef caviste depuis 40 ans, quitte la maison familiale pour une retraite bien méritée. En 2006, La Maison acquiert un domaine viticole à Fixin. Le domaine Clavelier s’agrandit en appellations Nuits-Saint-Georges, Bourgogne Pinot Noir et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. Animés par la passion du vin, Henri Noël et Isabelle Thomas conjuguent art et tradition dans le respect des terroirs pour offrir aux palais des connaisseurs les plus grands vins de Bourgogne.

source : aegerter.fr

Carrefour des Vins à Nuits-St-Georges