Le négociant Hervé Joyaux Fabre et Pierre Montmayou, son associé, ont acquis ce 30 juin le château Saint Didier Parnac (1ère marque AOC Cahors au Québec), le Prieuré de Cénac et le château de Grézels, trois propriétés cadurciennes de la famille Rigal. Le bordelais et le lotois, fondateurs en 1993 de la bodega argentine Fabre Montmayou (300 hectares situés dans la région de Mendoza), mettent ainsi la main sur des domaines qui produisent globalement 350 000 cols de vin par an, sur 115 hectares. Ils deviennent ainsi les 2e producteurs de l’AOC Cahors. En plus de cette acquisition, les deux associés ont créé une maison de négoce, Latis, pour appuyer leur développement à l’export. Le prix de l’acquisition n’a pas été rendu public. Pour Rigal, cette cession intervient après celle, en 2013, de son activité négoce au groupe AdVini. Cette opération intervient après l’arrivée, en 2016, d’Altos la Formigas sur le terroir de Cahors.
source : VSB
