jeudi 12 décembre 2013

Bourgogne : l'Agglomération "Grand Dijon" rachète le Domaine de la Cras

"Conforter son statut et son image de ville viticole", c'est l'objectif que s'est donné la communauté d'agglomération du Grand Dijon en acquérant, pour 1,3 M€, le domaine viticole et agricole de la Cras.

Situé sur les communes de Dijon, de Plombières-lès-Dijon et de Corcelles-les-Monts, le domaine, qui compte 160ha, est aujourd'hui planté de 8 ha de vignes (3 ha en chardonnay et 5ha en pinot noir). 13ha supplémentaires pourraient s'ajouter à cette superficie qui bénéficieraient de l'appellation d'origine contrôlée "Bourgogne". La communauté d'agglomération se verra attribuer 2 000 bouteilles par an. Elle y apposera ses propres étiquettes mettant en avant un vin produit à Dijon. L'exploitation du vignoble est sous la responsabilité de Marc Soyard.


source : VSB