La maison Béjot vins & terroirs (Meursault) a repris la gérance du domaine du Chapitre, basé à la Chapelle-de-Guinchay (71). Ce domaine d’une vingtaine d’hectares compte un peu plus de 5 ha en crus du Beaujolais (morgon et fleurie), près de 7 ha en beaujolais et beaujolais-villages, 2,3 ha en bourgogne blanc et 6,2 ha en mâcon-villages. Il dispose également de près de 25 ha de terres en AOP sur lesquelles Vincent Sauvestre, PDG de Béjot, envisage des plantations en chardonnay. Ce dernier est déjà présent dans cette dernière région avec le Château La Tour de l’Ange (44 ha) et a signé un partenaire exclusif de commercialisation avec les Hospices de Beaujeu depuis le millésime 2014.
source : VSB
