Changyu, premier producteur chinois de vin, avait acquis le cognac Roullet Fransac en 2013 pour un montant de 3,58 M€. Il l’a revendu au leader du marché de la restauration collective en France, le groupe Elior, pour 4,8 M€ – 2,6 M€ pour la société et 2,2 M€ pour le foncier. L’opération lui permettra de réduire ses coûts et d’assainir ses finances dans un contexte difficile : Changyu a vu son CA et son bénéfice baisser de respectivement 25 et 42,7% en 2024, et Roullet Fransac essuyé une perte nette de 24 000 € lors du même exercice.
Source : V&Snews
